中国についてですよ!お届けします!
ナスのひき肉入り〜
なすのみじん切りの材料
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ナス |
ひき肉 |
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ニンニク |
オイスターソース |
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しょうゆ |
みじん切りナスの作り方
ステップ1
まず、塩と砂を使ってナスから水分を取り、炒めて置いておきます。
ステップ2
豚ひき肉炒め
ステップ3
彩りに醤油少々
ステップ4
玉ねぎ、にんにく、揚げナスを加えます
ステップ5
薄口醤油、オイスターソース、塩、砂糖、鶏十三辛エッセンス調味料
ステップ6
ボウル半分の片栗粉水を注ぎ、弱火で3分間煮ます
ステップ7
最後にネギを一掴み散らす
ステップ8
始めましょう~
みじん切りナスの調理のヒント
おいしい料理を作るためのテクニックと、それぞれの料理のヒントがあります。「中国についてですよ!お届けします!」で検索すると、私のレシピが直接表示されます。
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