ステップ1

1⃣️柔らかい豆腐を立方体に切り、後で使用するために湯通しします。

ステップ2

2⃣️鍋に少量の油を入れ、ヘラン有機生胡椒豆ペーストをスプーン一杯加え、赤い油が出るまで炒めます。

ステップ3

3⃣️豆腐を加えて炒める

ステップ4

4⃣️ でんぷん水を少しとろみがつくまで煮て、お好みで有機玄米酢を少し加えます。

ステップ5

5⃣️コリアンダーフォームと白ごまを散らす

ステップ6

食べましょう！ソースをスプーン一杯入れるだけで、すぐに四川料理のシェフになれます