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韓国ビビンバをこうやって食べるとさらに横暴になる

韓国ビビンバの材料

雑穀米 200g	ニンジン 30g
キュウリ 30g	フラムリナエノキ 30g
6月香り立つ韓国チリソーススプーン1杯	水 300ml

韓国ビビンバの作り方

ステップ1

材料を準備します：雑穀米を6時間前に浸し、にんじんときゅうりは洗って千切りにし、えのきは洗って2つに切ります。

ステップ2

あらかじめ6時間浸水させた雑穀米を鍋に注ぎます。

ステップ3

雑穀米の指1本分くらいの水がかかる

ステップ4

鍋に蓋をして沸騰させます。あふれないように注意してください。

ステップ5

水分がなくなったらえのきを加えます。

ステップ6

千切りにんじんを加えます

ステップ7

キュウリの千切りを加えます

ステップ8

鍋に蓋をして10分ほど煮る

ステップ9

最後に韓国チリソースをスプーン一杯加えれば、簡単に完成します。

ステップ10

鍋に直接入れて食べるほうが横暴です

韓国ビビンバの作り方のコツ

1. 雑穀米の食感は比較的硬めなので、少し長めに浸したり、水を加えて長く煮たりすることもできます。 2. 韓国ビビンバのおかずは、決まった組み合わせはなく、自分の好みに応じて調整できます。
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作成時間:2021-06-20

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