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自家製韓国軍鍋(3人前)
軍鍋の材料
韓国のホットソース 2さじ |
玉ねぎ、生姜、ニンニク 適量 |
マスターコングビーフヌードル 1パック |
餅 100g |
スライスチーズ 1個 |
ベビーキャベツ 半錠 |
ソーセージ スティック2本 |
えのき茸 150g |
ランチのお肉 10個 |
かまぼこ 適量 |
豆腐 2個 |
ミートボール、カニカマなど。 適量 |
ミートローフ 適量 |
もやし 適量 |
パプリカ スプーン1杯 |
淮山 半分の根 |
軍隊鍋の作り方

ステップ1
すべての材料を準備するとき、野菜はベビーキャベツを使用することをお勧めします。

ステップ2
事前に韓国辛醤を購入 清清源の孫昌椒醤を購入しましたが、とても美味しかったです。

ステップ3
ボウルに大さじ2杯をすくい、適量の塩、醤油、チリパウダー、砂糖大さじ1/2を加え、水大さじ2を加えてよく混ぜます

ステップ4
ホットソースをかき混ぜて置いておきます

ステップ5
玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、さまざまな野菜と肉を洗い、通常どおり図のように切って脇に置きます

ステップ6
フライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、にんにくを炒める

ステップ7
ベビーキャベツ、えのき、お餅、ソーセージ、かまぼこ、ミートボールなどお好みの具材を加えてください。

ステップ8
ランチのお肉追加

ステップ9
その上にもやしを置き、先に作ったチリソースをかけて、水500MLを加えます。

ステップ10
鍋に蓋をして煮る

ステップ11
お湯が沸騰するとこんな感じになります

ステップ12
調理後、準備しておいたマスターコングインスタントヌードルを加え、スライスチーズをトッピングします。
軍鍋の調理のヒント
1. 食べ終わった後に鍋に残ったタレをご飯に混ぜても美味しいです。 2. キムチや肉団子などを加えても美味しいです。 キムチを入れるとより香りが良くなります。
おいしい料理を作るためのテクニックと、それぞれの料理のヒントがあります。「中国についてですよ!お届けします!」で検索すると、私のレシピが直接表示されます。
作成時間: 2020-12-23
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