ステップ1

まずは赤身の牛肉を細切りにします

ステップ2

2番目〜薄口醤油をスプーン一杯入れます

ステップ3

3番目〜スプーン一杯の料理酒を入れます

ステップ4

4番目〜スプーン一杯の油を入れて消費します

ステップ5

5つ目〜きれいな小さな足でしっかり掴み、10分間漬け込みます〜

ステップ6

六番目〜ピーマンを切ります。細かく切らず、長めに切ります。

ステップ7

7番目〜マリネした肉に砂糖をスプーン半分入れます

ステップ8

8番目〜スプーン2杯の片栗粉を入れます

ステップ9

第9回 ～均等に捕まえて置いておく～

ステップ10

バックアップ ～ 写真が多すぎます

ステップ11

10番目〜スライドパンの電源を入れます〜それから肉を加えて炒めます〜注意してください！ここから水が出てきますよ〜心配しないでください〜鍋は火が通ります、怖がらないでください〜以下のように肉を炒めることができます〜

ステップ12

11回目は水を切って鍋を洗う

ステップ13

No.12〜火をつけて油を少々〜みじん切りにしたニンニクを炒めて牛フィレ肉を加える〜香りが出るまで炒め、唐辛子を加えて炒める〜

ステップ14

13日〜 唐辛子を加えたら、薄口醤油をスプーン1杯、塩をスプーン半分加え、蓋をして中火で10分煮ます。

ステップ15

14位～プレートアウト～

ステップ16

食事の時間だよ～