中国についてですよ!お届けします!
緑豆スープ*緑豆アイスキャンディー
緑豆スープの材料
インゲン 500g |
純粋な牛乳(どのブランドでもあなたのものです) 250ml |
白砂糖 80g |
アイスキャンデーの型 |
水 適量 |
緑豆スープの作り方

ステップ1
緑豆を洗って冷水に4時間ほど浸します。 炊飯器に入れ、適量の水を加えて炊飯ボタンを押します。 急いでいる場合は浸す必要はありません。しかし、水に浸さないと簡単に腐ってしまいます。

ステップ2
鍋が沸騰するまで煮て、しばらく煮ます。 開いて確認します。 4時間浸しておけば、基本的には一度で完了します。 緑豆が開花していない場合は、少し待ってから冷まします。緑豆が開花するまで調理プロセスを再開します。

ステップ3
ダンダンダン、完成品はそのまま食べてももちろん冷凍しても美味しいですよ!

ステップ4
牛乳が温まったら砂糖を加えて溶けるまで混ぜ、冷ます

ステップ5
緑豆を型の底に1/3ほど入れ、冷やした牛乳を加え、9分ほど入れます。

ステップ6
ご家庭で作るアイスキャンディーは、保存料や添加物が入っていないので、安心してお召し上がりいただけます。
緑豆スープの作り方のコツ
水の量は好みに応じて増やせますが、砂糖も追加する必要があります。アイスキャンディーを作る場合は、甘すぎずに飲むことができます。はい、冷凍すると甘さが減るので、とても甘くなければなりません。
おいしい料理を作るためのテクニックと、それぞれの料理のヒントがあります。「中国についてですよ!お届けします!」で検索すると、私のレシピが直接表示されます。
作成時間:2015-05-06
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