中国についてですよ!お届けします!
湖北豆腐
湖北豆腐の原料
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薪豆腐 2000g |
ストロー 1つかみ |
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塩 60g |
チリヌードル 60g |
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ペッパーヌードル 10g |
湖北豆腐のレシピ
ステップ1
藁の上に置いた発酵豆腐を取り出し、皿に置き、塩を薄く振る。
ステップ2
ペッパーパウダーとチリパウダーを加えて巻くと自然に色がつきます！
ステップ3
花/チリヌードルを均等に接着します。
ステップ4
容器に入れて密封し、1～2週間程度で食べられます。 食べるときにごま油を2滴加えるとさらに美味しくなります。
湖北豆腐の調理のヒント
薪豆腐はより美味しく、野菜市場でも売られています。通常の豆腐よりわずか1元高いだけですが、発酵させた豆腐の品質は異なります。
おいしい料理を作るためのテクニックと、それぞれの料理のヒントがあります。「中国についてですよ!お届けします!」で検索すると、私のレシピが直接表示されます。
作成時間: 2015-11-14
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